沈阳日报、沈报全媒体记者 杨洋/文 王雁/摄
工匠金句
不论是教学还是科研,都需要重视细节。
——赵楠
韩愈有一句名言——“大匠无弃材,寻尺各有施”。从业20年来,沈阳职业技术学院旅游艺术学院休闲与管理服务专业教研室主任赵楠一直以这句话激励自己。
在人才培养上,她倾囊相授,指导学生在技能大赛、创新创业大赛中获奖50余人次;在专业建设上,她源源不断为企业输送专业技术技能人才,部分毕业生已经成长为行业技术骨干。
从标准制定到教学实践,从科研创新到产业服务,赵楠始终走在推动职业教育与行业技能发展的道路上。
从参赛到制定赛事标准都不忘创新
自2005年参加工作以来,赵楠始终在技术一线沉淀、革新。
2024年,赵楠指导团队在“一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛——首届酒店数字化运营与营销赛项”中斩获一等奖。面对文旅行业数字化转型的关键机遇期,她精准把握“数字化运营”“智能营销”等技术趋势,将大数据分析、智能服务系统等前沿技术深度融入参赛方案。团队在赛事中展现的酒店数字化流程设计能力、营销数据建模技术及跨平台运营协同能力,成为行业数字化转型的可复制范本,引领了行业技术发展的新方向,激发了更多企业和院校对数字化技能的重视与投入。
赵楠还曾凭借对专业领域知识与行业政策的精准把握,以及对技术的敏感性与判断力,为辽宁省第二届职业技能大赛“酒店接待(世赛)”项目制定赛事标准。她制定的赛事标准以高度权威性和广泛适用性成为赛事技能操作与评价的重要依据,进一步扩大了赛事在行业内的影响力。
为行业发展提供新思路和新方向
在教学与科研领域,赵楠成果丰硕。她围绕沈阳市旅游产业发展战略、城市基础设施与城市旅游协调发展、休闲养生旅游发展等研究方向出版大量专著、教材,发表多篇论文。这些成果聚焦职业教育数字化转型、旅游管理技能体系构建等前沿领域,提出了许多具有创新性和可操作性的观点和建议,为行业的理论研究和实践发展提供了新的思路和方向。
赵楠的教学成果还辐射到祖国的大江南北,她为江苏、广西、贵州等地区的职业院校进行旅游大类的“岗课赛证”培训,传授酒店服务“前厅接待”的先进经验和创新做法,有效提升了这些地区职业院校的教学水平和人才培养质量,促进了职业教育在区域间的均衡发展,拓展了职业教育的服务范围和深度。
担任教研室主任期间,赵楠全力推动专业建设,牵头辽宁省现代学徒制人才培养模式改革示范专业、“金钥匙”辽宁省兴辽产业学院建设,主持完成省级1+X(研学旅行策划与管理职业等级)证书试点建设,推动课堂革命,构建“岗课赛证”技能培养体系,培养了大批适应数字化、智能化需求的文旅产业高素质技术技能人才。
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